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肯德基全国范围内第二轮涨价 “明不怕暗可恶”

美食资讯

 继9月底上调价格后,昨日起,洋快餐巨头肯德基在全国范围内的餐厅实施第二轮涨价,主要集中在鸡肉配餐类产品和饮料。此外,因肯德基定价策略变化,出现同城不同价情况。

  肯德基涨价也不是第一次,是在9月涨价之后,又来个快马加鞭,继续涨价,这又引起了消费者的关注,而关注又是必要的,更是不可少的。

  从市场作用看,目前物价飞涨,什么都在涨,尤其是食品行业的涨价,更是涨疯了,也是涨红了眼。与食品相关的肯德基相应涨价,更是“椰风挡不住”,似乎消费者没有阻止其不涨价的理由。

  当然涨价并不是不可以,让其不涨,只有让其他食品价格也回归本位,或者让鸡肉价格也能降下来,肯德基也不会“冒天下之大不韪”,随意去涨,如今让人家有了涨价的口舌,怎么能阻止了其不涨价。但这种涨价却是一种明着的涨价。

  既然肯德基涨价势不可挡,那么涨价之后不能缩减了数量,或者质量,更不能少了实质的一种服务。这就要消费者或者监管者更要关注肯德基是否暗地里也在涨价,暗地里的涨价比明着涨价更可怕。

  其实通过提高价格的涨价是明的,消费者都能看得到,而且在心里上无论是排斥还是支持,都由消费者自己决定。更有一种涨价是暗的,这种涨价看不到,经常是被宰一刀。诸如商家通过减少供应量,降低质量,或者少了服务,从而变相地涨价,这种涨价也很普遍,如果细心消费都会发现在自己所购买的食品中,量越来越少,质量越来越次,假冒伪劣商品横行,食品安全已经影响到人类健康,这就是一种变相的涨价,这种涨价害人害己,更扰乱了市场秩序。

  笔者一次吃牛肉面,正津津有味地吃着,一位熟客对老板说,你这牛肉面怎么少了一筷子,他一这说,大家似乎都感觉到牛肉面的量明显是少了。可见这种涨价很普遍。

  消费者关注涨价,或者说监管者要治理涨价,既要关注明着的涨价,更要关注暗地里涨价,而物价部门更应该经常检查通过减少供应量,降低质量,或者服务不周的暗里涨价,这种暗地里的涨价很可恶。包括肯德基在内的其他商家,明里涨价时绝不能暗地里再涨价,这样更是对消费者和市场的背后一刀,让消费者伤不起,只能让消费者遗弃肯德基,更会让肯德基被市场所淘汰。

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