贡品王国 地方特产 民族特产 故宫珍藏 新中国国礼 奢侈品 西洋古董 中华老字号 会展 文化遗产 博物馆 文化节 文化学院 古籍善本 生意经
艺术天地 文房雅集 画廊 传承工艺 漆艺之光 陶瓷艺术 文化都市 贡品之乡 寻宝转让 拍卖 藏家珍品 创富会 经验分享 礼仪之道 美食文化
特产天地 酒韵 茶香 紫砂文化 盛世收藏 珠宝玉器 钱币收藏 红木家居 铜艺鉴藏 丝织锦绣 旅游天地 休闲时光 养生之道 邮票天地 雅玩之家
帝王列传 绝代佳人 皇家御制 贡品文化 鉴赏知识 千古人物 论坛 博客 圈子
logo 美食文化 你现在的位置:首页 >>美食资讯
品牌之窗
推荐产品
皮蛋登上CNN“最恶心食物”榜首 中国网友反击

美食资讯

   也许你的早饭就是一碗皮蛋瘦肉粥,这个周末正就着皮蛋喝啤酒,但就在上周,皮蛋竟然当选全球最“恶心”食物的榜首!评选者美国CNN给出的理由是皮蛋味道吓人,外形怪异,像是魔鬼生的蛋。记者发现,此举迅速遭到大量中国网民的反对,纷纷为皮蛋“喊冤”。记者在市场上调查发现,目前市售皮蛋并未受到任何影响。 

  正名: 

  “喊冤”网帖超70万条 

  在刚过去的周末,皮蛋成为微博上的热门话题,相关讨论帖超过70万条,网民大声为皮蛋喊冤,认为这是中国和西方饮食文化差异造成的误解。不少“皮蛋粉”晒出关于皮蛋的独家记忆,“凉拌的青椒皮蛋我很喜欢”,“我从小就特别喜欢皮蛋豆腐,用醋和糖拌起来吃,酸酸甜甜味道不错。”“夏天经常吃皮蛋豆腐,再长生果吃吃,老酒喝喝,惬意啊!”在“你喜欢皮蛋的哪种做法”的投票中,皮蛋瘦肉粥以压倒性的优势成为公认的美味。 

  网民“哔叽叽叽叽叽”还创作了一组漫画《松花蛋的小故事》,6月29日晚发布到网上。漫画中,皮蛋称自己的昵称为“阿松”或“阿皮”,“因从小就和化学为伴,长大后就成为了一名化学老师”。几天时间有五千多名网民转发了这组漫画,表示喜欢这种用很萌的方式为皮蛋正名的做法。 

  反馈: 

  皮蛋销量未受影响 

  记者昨日在京城几家大超市转了一圈,看到都有皮蛋在出售。石佛营易初莲花的工作人员告诉记者,入夏后,松花蛋的销量有小幅增长,“喜欢拌着当凉菜吃的人比较多吧。”这位工作人员并没有听说皮蛋被评为最恶心食物的消息,他表示很不可思议,“没听顾客说起过,销量也很正常。”超市里出售的皮蛋有盒装和散装两种,产地以湖北、江苏为主。 

  据营养专家介绍,皮蛋中含有较多矿物质,能增进食欲,促进营养的消化吸收,还有清凉、降压等功效。但传统工艺生产皮蛋要添加的东西是为了让皮蛋更好看,但这样会导致大量的铅残留。不过记者了解到,2008年我国修订了皮蛋的铅含量标准,严格限制皮蛋含铅量,要求铅含量应低于0.5毫克/千克,符合标准的皮蛋是安全的,消费者可以放心食用。需要提醒的是,购买皮蛋时,要看清是否有QS质量认证标志。 

  反击: 

  票选西方最恶心食物 

  网民们不仅赞美皮蛋,还“以牙还牙”,网民纷纷参与“最‘恶心’的西方食物”的在线投票,8小时内即有2.8万人参加,截至记者发稿时,“臭奶酪”以过万的票数居于榜首。 

  好玩的是,CNN将皮蛋选为最恶心食物后,立刻有人在微博上发起“西方最恶心食物”投票。截至昨天下午6点,有近6万人参与投票。记者看到,在西方富有盛名的臭奶酪因有刺激性气味,以42%的“支持率”高居榜首,带血的半生牛肉获得了31%的支持,排名第三的是法国蜗牛。网民“诡域笙箫”的评语是“奶酪还可以,但臭奶酪真的吓人,吓人。做生化武器还差不多”。 

评价:
共  条记录 |  页 | 首页 | 上一页 | 下一页 | 尾页 |  页
内容:
(内容不能多于1000个字。多于字将自动清除)

热点新闻
菩萨的供品需要几样 贺兰夫人 陶瓷制作工艺流程 和田玉
首页 | 新闻资讯 | 贡品企业 | 专业市场 | 地方特产 | 民族特产 | 中华老字号 | 文化遗产 | 宗教用品 | 博览会 | 文化节 | DMOZ中文网站分类目录