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蒲港记——一起来夜蒲

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  位于仙岳路上仙岳医院旁的悦享中心一楼,从名字就看得出来是一家港式茶餐厅,整个装修风格走的也是老港式茶餐厅的范。原木色的餐桌椅,墙上五彩斑斓的彩色玻璃,仿佛时光穿越了似的回到了七八十年代的香港。

  

  

  

  既然做的是地道的港式茶点,当然少不了传统港式饮品。丝袜奶茶、鸳鸯奶茶、冻柠茶应有尽有,还有其他热饮甜品,种类蛮多的。不过还是丝袜奶茶比较合我的胃,顺滑浓郁的奶茶果然好喝。

  

  冰火菠萝包,烤制得酥脆的菠萝包,中间割开放入冰冻的黄油。咬下真的是冰火两重天,外面的是热热酥脆的,里面是冰冻软软的。搭配出美味的口感来,不愧是招牌的港式茶点。

  

  豉汁凤爪,港式茶点中最爱点的茶点之一,凤爪软烂刚好。

  

  金蒜蒸排骨,排骨下面铺着南瓜,排骨的汤汁被南瓜吸收,甜滋滋的。

  

  参汤虾饺皇,这道茶点倒是第一次吃,浓郁的参汤好好喝,虾饺皇里头大大的一颗虾饺。

  

  

  腊味养生乌米饭,做成蜂窝煤球的造型,还放入了腊肠,米饭还是挺香的。

  

  小小刺猬包,做成小刺猬的造型很可爱。

  

  香煎孜然包,叉烧馅但是又加入孜然味道怪怪的,还是叉烧包好吃。

  特色提篮,上下两层的篮子,上层是各式饺类,有不同的色泽,绿色的是用菠菜汁染的,黄色的是胡萝卜汁,还有手工芋饺。下层有水果沙拉和烤翅。整个篮子的造型很别致。

  

  

  黑椒牛仔骨

  

  甜品方面,试了杨枝甘露和雪影榴莲,杨枝甘露里头西米露好喝,不过上面的西柚稍苦涩。雪影榴莲,皮略厚,奶油浓郁搭配榴莲真是停不下来啊。

  

  

  整体来说,这家茶餐厅的服务菜式都很不错,上菜速度也比较快。就是位于悦享中心,现在还比较没有多少人气,不过酒香不怕巷子深。

  

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