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新疆“大巴扎”周六举办 300余种特产任你挑

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本报讯(记者 李子俊) 市民熟悉的新疆“大巴扎”又来了。10月10日—10月18日,“2015年新疆名优特农副产品巡回大巴扎”在市规划建设展览馆举办,届时将有300多种新疆特色农产品、林果产品、畜牧水产品、民族工艺品、和田玉、特色烧烤等和市民见面。这些产品很多都以特价销售,不少小吃还可以免费品尝。

  “巴扎”在维吾尔语里是“集市”的意思,这已经是“大巴扎”第5次来南京。大巴扎上的不少产品还被南京商家相中,建立了长期供货渠道,如新疆牛羊肉等。

  本次展会面积近2000平方米,展销的产品均是从当地精挑细选的名优特农副产品,如吐鲁番葡萄、哈密瓜、库尔勒香梨、阿克苏苹果、若羌红枣、和田薄皮核桃、精和枸杞等。此外,还有巴旦木、鹰嘴豆、无花果、蜂蜜、薰衣草制品等。新疆大厨还将现场烤制羊肉串、烤馕、烤包子、特色抓饭等独具民族风味的小吃。

  和去年相比,今年的展期有所延长,产品品质也进一步提升。“比如若羌红枣,去年多为4星级,今年基本上都是6星级,个头更大,滋味更甜。”大巴扎组委会主任李倩说,由于是从田间地头运输过来直供展会,省却中间环节,展销的很多品种均低于市场价销售。比如核桃,每斤的市场价在40—50元左右,大巴扎上100元可以买3斤。

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