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“核桃+荞麦”套种 天水清水现代农业示范园风采

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中国甘肃网8月26日讯 据天水在线报道 近日,走进清水县西灵山现代农业观光旅游示范园区,核桃树上硕果累累,压弯了枝条,荞麦花竞相绽放,吸引了众多蜜蜂前来,“核桃+荞麦”的套种模式,让清水县西灵山现代农业观光旅游示范园区尽显风采。

  清水气候温和,种植荞麦历史悠久,性甘味凉,有开胃宽肠,下气消积之功效,“核桃+荞麦”的套种模式不仅熟化了土壤,又提高了种植效益,同时制做的饸饹、凉粉等食品成为清水餐桌上有名的特色小吃。

  近年来,为促进清水特色农业产业发展,发挥区域优势,保障农民增收,清水县本着“做精做优油菜、大麻、葵花等特色优势产业,做大做强小杂粮产业”的原则,紧紧围绕“6个5万亩”干鲜果示范区进行油菜及小杂粮轮作套种,不断调整种植结构,促使全县区域优势产业逐步走上规模化、产业化发展的路子。截止目前,该县共种植荞麦5万亩,现在正是盛花期,长势良好。

  荞麦也清水小杂粮产业发展的一部分,清水县按照“示范户四自”即自选品种、自选地块、自预留地、自种自收的模式,全面打造优势产业示范区,即草川、陇东两乡镇套种油菜、葵花;西灵山优质核桃基地套种油菜、苦荞、大豆、糜谷;石沟河流域优质核桃基地套种油菜、莜麦、苦荞;响水河流域优质核桃基地套种油菜、莜麦、苦荞;三湾梁优质核桃基地套种油菜、大豆、糜谷、苦荞;铁炉梁邓沟流域优质核桃基地套种油菜、大豆、苦荞;水清梁优质核桃基地套种油菜、大豆、糜谷。此举起到了项目带动、农户自愿,示范户积极引领、产业不断推进的作用。

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