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双城特产营养不输"姑娘儿" 形似苦瓜味甘甜

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街头挑担卖的“土水果”啥玩艺?

  昨天在道外三道街看到,有人挑着篮子在卖一种黄色的果实,路过的人都好奇的驻足询问这是啥水果,还有人说这不就是苦瓜吗。摊主介绍说,这是双城当地特产的“珍珠果”,主要掰开吃里面的果实,可甜啦。摊主说:“珍珠果”都是自己家园子里面种的,按个头大小2元至3元一个,这种水果也就能卖一个月左右。

这种水果叫做“金铃子”,也叫做“癞葡萄”

整个水果颜色非常艳丽,不由令人馋诞欲滴

  记者查询后发现,这种水果叫做“金铃子”,也叫做“癞葡萄”,跟苦瓜还有点亲戚关系,是葫芦科,苦瓜属,成熟的外皮是橘黄色的,里面躺着无数鲜红的籽粒,绒绒地聚在一起。整个水果颜色非常艳丽,不由令人馋诞欲滴。

跟苦瓜还有点亲戚关系,是葫芦科

  据说,这“赖葡萄”随意在角落洒几颗种子,不去管它,来年它就会和牵牛花、爬山虎一起长出果子来。虽然“赖葡萄”长得太容易不稀罕,但其营养价值还是蛮高的:

  1.含有比较多的维生素A和维生素C,维生素A对于视力有好处,维生素C对改善我们的皮肤也是很有好处。

  2.含有的矿物质非常多,一方面是可以补充我们身体需要的营养的,另一方面也是可以帮助平衡我们身体的内环境,

  3.含有的有机酸对于预防一些心血管疾病是非常有好处的。

  4.膳食纤维也是非常多的,可以很好的帮助我消化食物,对腹胀有很好的效果。

  5.金铃子还有清热解毒的作用,对于排出我们体内的肝火也是非常有用的,是消火消炎的一个很好的选择。

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