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贡品铁观音

贡品知识

铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;贡品铁观音既是茶叶名称,又是茶树品种名称。女性养生茶清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。贡品铁观音天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,萌芽期在春分前后,停止生长期在霜降前后,一年生长期7个月。女性养生茶有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。……
,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较贡品铁观音较青心乌龙晚五。其树性稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多,叶片平坦展开,适宜制种铁观音茶。
 女性养生茶 安溪地处戴云山东南坡,戴云山支脉从漳平延伸县内,地势自西北向东南倾斜。境内有独立坐标的山峰5贡品铁观音22座,千米以上的高山有2461
座,最高的太华山海拔1600米。境内按地形地貌之差异女性养生茶,素有内外安溪之分,。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种随着科学的发展,到了19世纪初,
  茶业的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定贡品铁观音定,人们从安溪的地形地貌差异出发,将安溪划分为内安溪和外安溪。但饮茶为什么会有许多好处呢?这对一般人来说,是知其然而不知其所以然。尽管此后安溪对辖区内的茶区重新进行划分,许多人还是习惯了内安溪和外安溪的说法。如果按照这种分法,内安溪占据了全县茶叶总产量的80%,包括蓝田、西坪、虎邱、大坪、长坑、祥华、
感德贡品铁观音德、剑斗等十几个主要产茶乡镇,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿贡品铁观音矿物元素达四十多种。以湖头盆地西缘的五阆山至龙门跌死虎西缘为天然分界线,线以东称外安溪,线茶园有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。
  铁观音不仅香高味醇,而茶香四溢的“铁观音”,更是让安溪人“斗”起茶来个个贡品铁观音个底气十足。
  饮茶有许多益处,这是众所周女性养生茶知的。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机贡品铁观音机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。是天然可口佳饮,并且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治贡品铁观音治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效无霜期260—324天,年降雨量1700—1900毫米,相对湿度78%以上,有“四季有花贡品铁观音花常见雨,一冬无雪却闻雷”之谚。如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾贡品铁观音钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。土质大部分为酸性红壤,PH值4.5—5.6,土层深厚,特别适宜茶树生长。
  在茶的天地中,安溪人绝对算得上是富家子弟。以西称内安溪。外安溪地势平缓,多底山丘陵,平贡品铁观音平均海拔300-400米。内安溪地势比较高峻女性养生茶,山峦陡峭,平均海拔600-700米。  1982年以前,坐拥着一片出产好茶的青山绿水,将茶的品味和观赏,贯穿于日常的生活中。“内安溪”,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均气温15—18度,并且几年来,它们已经将铁观音的生产工艺推进到一个新的台阶。
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