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龙泉青瓷千年哥窑弟窑结合出创新

瓷界资讯

①有裂痕的哥窑。记者王燕 摄②青瓷作品美人醉。记者王燕 摄②青瓷作品美人醉。记者王燕 摄

  将在广州开展 市民可现场参与制作过程

  本报讯 (记者耿旭静)“清澈如秋空,宁静似深海”,陶瓷“龙泉青瓷”蜚声海内外,龙泉“哥窑”与著名的官、汝、定、钧并称宋代五大名窑。目前龙泉青瓷南下,正登陆广州传统工艺美术中心开展,传统的哥窑、弟窑和创新哥窑弟窑结合瓷器一起亮相,市民可现场尝试复杂的青瓷制作过程。业内人士告诉记者,过去五年间高端龙泉青瓷受到市民追捧,升值近10倍。

  现代科技

  兄弟窑合二为一

  “青如玉、明如镜、声如磬”,昨天,记者在广州传统工艺美术中心看到,龙泉青瓷呈现出不同的青色,粉青色如同雨后乍晴的秋日长空,梅子青如同青涩的梅子,又如同翡翠,呈现出不同的风情。

  现场记者看到一件哥窑和弟窑结合的产品,上半截是光洁的弟窑,下半截则是有裂纹的哥窑。“这是创新工艺,古代是没有的。”高级工艺美术师陈永德告诉记者,要将两者结合非常困难,因为哥窑和弟窑的泥料配方是不同的,收缩比也不同,如果硬粘在一起往往容易断裂。必须找到一个临界点,让两者能融合在一起。这种作品的成功率不到10%。

  80道工序

  百件胚只烧出三成

  现场有两名工艺大师表演了青瓷拉坯、素胎刻花等技艺,不少小朋友亲手玩陶艺。烧制龙泉青瓷要经过揉泥、拉胚、晾干、修胚、刻花装饰、素烧、上釉、多次喷釉、烧制等80多道工序,再经1300℃高温才能烧成,成功率仅有30%。

  陈永德告诉记者,烧制青瓷要经过14个小时左右,用1300℃的高温烧制,冷却又要经过十几个小时,工艺师们忙活了一个月能否做出一件满意的作品,往往就要看最后这一天一夜的烧制。很多工艺师不眠不休地守着炉子,15分钟检测一次炉压。当温度降低到200多摄氏度的时候,允许将窑门开个小缝观察陶瓷的成色,每个工艺师都会等不到最后揭宝盒的一刻,总是忍不住拿着手电筒打开个小缝观察陶瓷的一角。“如果是粉青、梅子青,心里就落了地。如果是黄色、黑色、灰色,烧坏了。”

  据陈永德介绍,最难得的精品是胎薄釉厚的官窑作品,胎薄如纸,很难成型,成功率只有1%。在龙泉只有一位大师在烧制,往往一年只能烧成功几件,今年更是至今未烧出一件作品,巴掌大的茶壶价格已经飙涨到40万~50万元。

  深山存宝

  过去五年升值近十倍

  “艺术无国界,龙泉青瓷是人类共同的瑰宝。”龙泉青瓷行业协会会长徐定昌告诉记者,龙泉青瓷之所以能留存至今,是因为龙泉地处大山,一度交通闭塞,近年来才开通了一条高速公路。

  迄今龙泉已发现烧制龙泉青瓷的古窑址达360多处。2009年9月,龙泉青瓷传统烧制技艺入选《人类非物质文化遗产代表作名录》。

  据介绍,过去5年,龙泉青瓷的价格年均升值20%~30%左右,精品龙泉青瓷更是升值了近10倍。即便在去年全球艺术品收藏拍卖市场遇冷、大幅萎缩之际,当代龙泉青瓷的大师作品仍逆市大涨了30%~50%。龙泉共有9名国家级大师,5年前,国家级大师的作品还能找到1万元左右的,现在很多已经达到了10万元以上。徐定昌表示,由于宣传少、产量低,目前龙泉青瓷仍在中低价位运行,有很大的升值潜力。

  历程

  千年烧青瓷

  龙泉青瓷的烧制始于1700多年前,宋代达到鼎盛。是中国乃至世界陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量要求最高、生产规模和外销范围最大的青瓷历史名窑之一。

  工艺

  千度火淬精

  烧制龙泉青瓷要经过揉泥、拉胚、晾干、修胚、刻花装饰、素烧、上釉、多次喷釉、烧制等80多道工序,再经1300℃高温才能烧成,成功率仅有30%。

  成色

  一色万种青

  “青如玉、明如镜、声如磬”。龙泉青瓷呈现出不同的青色,粉青色如同雨后乍晴的秋日长空,梅子青如同青涩的梅子,又如同翡翠,呈现出不同风情。

  类别

  兄弟两风情

  龙泉青瓷有哥窑与弟窑之分,五大名窑之一的哥窑带有神秘的瓷裂纹。而弟窑瓷器则是光滑的,以粉青色、梅子青为主。

  哥窑与弟窑的传说

  传说古代时在龙泉曾有兄弟二人烧窑。哥哥的烧造技术比弟弟高明,招致弟弟的忌恨。为破坏哥哥的声誉,弟弟就偷偷地在哥哥配好的釉料中添加了许多草木灰,而哥哥全无察觉。烧好后开窑一看,瓷器釉全裂开了,裂得很有趣味,有的像冰裂纹,有的像鱼仔纹,还有的像蟹爪纹。心地善良的哥哥见此情景惊呆了,怎么办呢?只好拿到市场去处理,没想到一到市场,人们对这种带有裂纹的青釉瓷产生极大兴趣,一抢而空,于是哥窑便由此而闻名天下。而弟弟仍烧造青釉瓷器,质量总是略逊于哥哥一筹,人们称其为弟窑。

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