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上海廖排骨餐饮小吃加盟

寻找商机

报价: 面议  区域: 上海周边
类别: 招商
上海廖排骨餐饮小吃加盟特色卤菜熟食小吃连锁品牌项目

作为21世纪的黄金产业,餐饮业有着广阔的发展前景和空间,随着经济的飞速发展,人们的生活水平和消费水平有了很大提高,生活节奏日益加快,品牌消费意识逐渐增强,国内品牌餐饮卤味熟食小吃市场呈现出极大的消费热情。

川卤在全国最普遍,多以红卤为主,其中廖排骨的“五香卤排骨”更是川卤中的佼佼者。川卤最初的形成经历了从秦惠王统治巴蜀到明代的历史阶段,大约千余年的时间。明代,人们的饮食习俗注重养身食疗,特别是明代的《饮膳正要》和《本草纲目》的问世,促进了朝野人士更加重视食疗。由于记载的药料中有些既能防病、治病、又能产生香味,达到调味的目的,所以大部分都被作为卤菜调料。
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始于清乾隆年间的廖排骨经过百年发展,典藏卤料配方经过现代科技研发与重新组合,使卤菜可口、美味的同时更兼养生、食疗功效;独具特色的蒸卤技术与炒糖技术,使菜自然上色,不添加任何化学剂使菜保持绿色、营养、健康、安全,顺应了人们健康饮食的新潮流、新趋势、新时尚的需求!
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纵观市场,卤味熟食店倒是不少,但值得人们信赖的品牌卤味熟食店屈指可数,作为四川少数的知名餐饮连锁店,廖排骨拥有整套店铺经营管理、营运支持、产品研发等一整套标准的产业管理模式。御天下美食,廖排骨为你脚下铺黄金。
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