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退休老干部转手30年五粮液 专家估价升值上万倍

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-夏婆婆的这3瓶酒已存放30年


    专家介绍,保存较好的那瓶五粮液,可能已经升值上万倍。家住南川区的夏婆婆,最近想把自己存放了30年的3瓶名酒转手,包括1瓶五粮液[34.43 -0.78% 股吧 研报]、1瓶泸州老窖[37.45 -0.29% 股吧 研报]特曲、1瓶郎酒。

30年前买到6瓶好酒

夏婆婆已经80岁高龄,是退休干部。

1982年,夏婆婆还在上班,弄到几张酒票,买了2瓶五粮液、2瓶泸州老窖特曲以及2瓶郎酒。其中,1瓶泸州老窖和1瓶郎酒招待客人喝了,1瓶五粮液夏婆婆送给了自己的婆婆。

因为夏婆婆一家人都不喝酒,剩下的这3瓶酒一直放在她家食品柜里,时间一久就忘了。

上世纪90年代初,夏婆婆的房子拆迁,这3瓶酒在搬家时被发现。后来,夏婆婆的房子又被拆迁,这3瓶酒也跟着她第二次搬家,放在床底下。

第二次搬家后,夏婆婆发现泸州老窖的塑料瓶口开裂,香气四溢,她用白布、塑料膜扎紧,但是里面的酒经过30年挥发,大约损失了1/10。

专家估价升值上万倍

如今,夏婆婆有关节炎和骨质病变,还有高血压和脑供血不足。

“每个月吃药都要花2000块,退休工资有些难以应付了,我不想给两个儿子添负担,这几瓶酒对我们一家而言没有什么实用价值,希望转卖给喜欢的朋友,换点药费。”夏婆婆说,她不知道这几瓶酒到底升值了多少,希望懂行的朋友帮她看看。

夏婆婆这几瓶老酒到底价值几何?高级品酒师、高级酿酒师、重庆市酒类管理行业协会副秘书长高怀昌,通过重庆晚报记者转述的情况初步判断,窖藏超过30年的五粮液,收藏价值和实用价值剧增,升值上千倍甚至万倍都有可能,这主要看酒的品质保持得如何,还要看买家是否有特殊的收藏喜好。

高怀昌初步判断,这瓶五粮液是真酒的可能性很大,在当时卖5元左右,现在可能价值数万元。

在家怎么贮藏白酒

高怀昌介绍,白酒窖藏一定时间后会更加好喝。民间窖藏白酒,封口材料采用经过处理的猪膀胱是不错的选择。如果找不到更好的封口材料,第一层封口最好使用老白布,第二层再用塑料膜。

装酒的容器最好是紫砂,其次可以用陶器、瓷器。如果仅是为了收藏,玻璃瓶也可以。如果用瓦缸,瓦缸一定要上釉,不然酒会跑个精光。

窖藏白酒的地点,要求温差变化小、阴凉干燥,除了地下室和农村地窖外,也可选择不用经常搬动的仓房或空地。如果有条件,可以将众多罐装好的白酒放到一起,因为白酒一起贮藏比单独存放品质提升得快一些。

 

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