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邹茁桁谈五代柴瓷

古玩收藏

 

久闻邹茁桁先生是目前国内的收藏大家,在官窑瓷器、高古玉器的研究和收藏方面有很深的造诣。笔者最近亲赴山东烟台,对邹先生进行了专门的采访!

众所周知,五代柴瓷在人们的心目当中一直是神秘莫测的,因为她的烧造年代比较短暂,釉色艳丽,胎质轻薄,造型各异,存世更是凤毛麟角。自宋代以来,她们一直是皇宫内府极力搜罗的对象,乾隆皇帝对其也是赞不绝口,曾经做了四首诗词来吟诵柴瓷!目前,两宫以及世界各大博物馆也难觅其踪,可见其珍稀程度。

目前国家对于柴瓷的研究还一直是处于起步阶段,因为到目前为止,还没有官方发现柴窑遗址和墓葬出土的报告。由于没有正规的出土记录,所以,对于柴瓷的研究,更是变得扑朔迷离。打开各大网站,关于柴瓷的文章和图片比比皆是,很多的藏家都是把宋代时期的影青瓷器、耀州窑瓷器,甚至是一些民窑的瓷器和瓷片,做为柴瓷来炫耀和吹捧,这种敝帚自珍的现象,不但让藏家本人徒受其累,也是一种误人子弟的行为!
    柴窑之名最早见于明代曹昭的《格古要论》。曹昭认为柴窑是“天青色滋润,细腻有细纹,多粗黄土足,近世少见”。万历以后的《玉芝堂谈套》、《清秘藏》《事物绸珠》、《博物要览》等书也多论及此窑。明代的文震亨在《长物志》中写到:“柴窑最贵,世不一见——青如天,明如镜,薄如纸,声如磬”。未涂釉的底部呈现瓷胚本来的颜色。清代兰浦、郑廷桂在《景德镇陶录》一书中也说柴窑瓷:“滋润细媚,有细纹,制精色异,为诸窑之冠”。通过这句话,我们应当清楚地知道,柴窑本身,并不是只有天青一种颜色的。而且,周世宗皇帝曾明确指出过“雨过天晴云破处,诸般颜色做将来”。以象征未来国运如雨过天青!而诸字在这里就是诸多的意思,那种雨过天晴之后,天空明丽蓝静,霞光漫天的景象,本身就是五光十色的。

柴窑是中国古时五大名窑(柴窑、汝窑、官窑、哥窑、定窑)之首,创建于五代后周显德初年(954)河南郑州(一说开封)。本是后周世宗皇帝柴荣的御窑,所以从北宋开始称为柴窑。后因长期未见其窑址,则以钧窑替代了其五大名窑的位置。

我国故宫博物院研究员,著名古陶瓷研究专家冯先铭先生在《古陶瓷鉴真》一书中写道:文献中谈到景德镇早期瓷器,大都赋于色质如玉的赞美词句,如《景德镇陶录》对“陶窑”和“霍窑”有如下描述,唐武德时期陶玉和霍仲初运瓷器到关中地区,称为假玉器,两人所烧瓷器都进贡到宫廷。三十多年来,从景德镇窑址调查,结合陕西地区唐墓出土瓷器,《景德镇陶录》上述记载一直得不到证实。半个世纪前国内外谈瓷的人对五代柴窑进行了一番考证。但是,到目前人们基本还是以张应文《清秘藏》书中的“青如天,明如镜,薄如纸,声如磬”。四句做为鉴定柴瓷的主要依据。

当下也一直有人质疑,五代的柴窑是否真的存在过?我们通过古文献的记载,可以肯定明确地得出结论,那就是五代柴窑是真正存在的,而且,创烧出了精美异常,后代难以企及的瓷器。因此,历代的鉴藏家都把五代柴瓷尊称为瓷器中的皇后!所以,柴窑的存在,是有历史文献的记载和翔实的介绍。如明代洪武时曹昭的《格古要论·古窑器论》中记载:“柴窑器,出北地河南郑州。世传周世宗柴氏时所烧者,故谓之柴窑。”清梁同书的《古窑器考》中记载:“柴窑,后周柴世宗所烧,以其姓柴故名。”后周都汴,出北地河南郑州,其地本宜于陶也。宋政和,官窑亦起于汴、汝,亦唐河南道所辖之州。柴窑:青如天、明如镜、薄如纸、声如磬,滋润细媚有细纹。相传当日请瓷器式,世宗批其状曰:“雨过天青云破处,诸般颜色作将来。”清程哲的《窑器说》和清佚名《南窑笔记》对柴窑器都作了介绍。郭葆昌《瓷器概说》对柴窑器介绍道:“柴窑在今河南郑县。世宗本姓柴,故名柴窑。”

柴窑的存在,清宫内府曾有收藏的记载。据《清高宗御制咏瓷诗》一书有四首咏柴窑器的:《咏柴窑碗》色如海玳瑁,青异《八笺》遗。土性承足在,铜非箝口为。千年火气隐,一片水光披。未若永宣巧,龙艘落叶斯。《咏柴窑枕》《遵生》称未见,安卧此何来?大辂椎轮溯,春天明镜开。荐床犹蟹爪,藉席是龙材。古望兴遐想,宵衣得好陪。坚贞成秘赏,苦窳漫嫌猜。越器龟蒙咏,方斯倍久哉。《咏柴窑如意瓷枕》过雨天青色,《八笺》早注明。睡醒总如意,流石漫相评。晏起吾原戒,华祛此最清。陶人具深喻,厝火积薪成。从这几首咏柴窑器的诗文看,乾隆皇帝不但欣赏到柴窑器物,他还亲自睡过柴窑如意枕。否则,他老先生不会有“睡醒总如意”的感受。据民国赵汝珍《古玩指南》一书中记载:“柴窑传世极少,故宫中尚可见之。”传说蒋介石出逃台湾,把故宫内藏的柴窑器带走了。

上海博物馆和北京近来发现有两件柴窑器。上海博物馆有件产于五代的“白瓷镂雕殿宇人物枕”。此枕既非景德镇产品,又非定窑产品。而北京有件五代“白釉刻花碗”,北京专家对此碗认定为五代时产品,为北方瓷,既非定窑产品也非景德镇产品。综上所述,北京、上海专家得出相同结论:一、两件器物同为五代时产品。二、两件器物均为五代时精美白瓷。三、同为豆绿色。四、同为黄土胎。五、釉汁很薄。六、声如磬,从白釉碗上可以听到。七、从瓷化程度看,同现代瓷没有差别,这在1000多年前非一般窑可以做到。综合分析,上海博物馆的“白釉枕”其品质应在当时景德镇和定窑之上。加上北京“白釉碗”的佐证,可以断定:除柴窑外,不可能有别的窑口能烧出如此精美的器物。由此,可以断定“白釉镂雕殿宇人物枕”应为柴窑产品。从而解开中国柴窑史的千古之谜。

对于柴瓷的收藏和鉴定,是很多藏家所关心的事情。收藏和鉴定是必须相互关联的,如果只有鉴定而没有收藏,是空泛而不切实际的;只有收藏而没有鉴定,是盲目而不可靠的。如果大家看到了真品柴瓷的色彩艳丽,温润如玉的釉色,古意盎然的造型,相信以后也一定不会被仿品所迷惑。自从柴瓷问世以后,仿品就一直没有中断过,人们在论及汝瓷的时候,常常是这样的评价:后世仿品颇多,但是,从未有仿至九成者。而柴瓷,也可以说,后世从未有仿至五成者。为什么要这样说呢?因为很多人从未见过柴瓷真品,不知道她的芳容,即使仿制,也是按照书本的记载来做。还有更可笑的就是,有人把前人的仿品当作柴瓷的真品,来照本宣科,这样的瓷器,就成为仿上仿了。

柴瓷有几点是最不可仿的,一是她那承自商周战汉青铜器的造型,又结合了本朝特点的形制;很多的器形,都是我们闻所未闻,古人的构思和寓意,不是我们这些后人能够轻易就能理解的;二是她的轻薄如纸的胎体,很难想象,千年以前的工匠,是如何把这样轻薄的瓷胎给制作出的。柴瓷的胎体厚度,根据器形的大小,略有不同的变化,但是其厚度基本是在0.2—0.1厘米之间;三是鲜艳夺目,流光溢彩的釉色,她的神秘配方,一经消失,就再难恢复。就如同柴世宗本人一样,给后人留下了太多的谜团。仔细观察柴瓷的造型和釉色,细细品味“雨过天晴云破处”这句话,会给人一种宁静、恬美、空旷、辽远、优雅、愉心、豪放、奔涌的感觉。它可能代表了柴世宗的一种胸怀和境界,也可能是对美好事物的追求和向往!

邹先生经过长期的研究和观察,根据柴瓷的特点,在前人描述柴瓷的基础上,做出了如下的概括:

色彩艳,明如镜。薄如纸,声如磬。胎土白,线纹黑。造型巧,重量轻。灯草口,露底足。图章款,篆书体。内施釉,光不透。

柴瓷,是中国陶瓷史上最璀璨最耀眼的一颗明珠,她永远站在一个遥不可及的高度,来傲视我们这些后世的人们。她真的就是雨过天晴之后,天空中那道最艳丽的彩虹,在人们还没有仔细欣赏的时候,就已经消逝不见。她留给后人太多的谜团和遗憾!相信随着田野考古的不断进行,总有一天,她们的窑址一定会被发现,关于她周围的很多谜团,也都会一一揭开,让我们拭目以待!

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