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地方特产
阆中松花皮蛋

价格:0.00元

名称:阆中松花皮蛋

介绍:

对蜀中松花皮蛋制作早作过详细介绍:皮蛋用盐、炭灰、麦秸、柏枝灰拌合成泥,涂抹蛋上,一个月可食。间中松花皮蛋的配方,基本上与《食宪鸿秘》无多大差异,但与京津及江南各地用“浸液法”生产的...

益阳松花皮蛋

价格:0.00元

名称:益阳松花皮蛋

介绍:

原料配方 鸭蛋1000个 纯碱10千克 生石灰25.25千克 红茶末5千克 氧化铝450克 食盐4千克 干黄土25千克 柴灰25千克 清水50千克 制作方法 1.精选鲜蛋:以洞庭湖畔所产的鲜鸭蛋为原料,逐个通过灯光...



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